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Settimana della Cucina nel Mondo - Cena di gala del 26 novembre 2020

Data:

27/11/2020


Settimana della Cucina nel Mondo - Cena di gala del 26 novembre 2020

In occasione della V edizione della Settimana della Cucina Italiana (dal 23 al 29 novembre 2020) questa Ambasciata ha organizzato – assieme all’Hotel Le Premier della capitale e all’istituto di Cucina Internazionale Kul In di Sisak - una cena di gala presso il ristorante del suddetto albergo. Nel corso della serata gli ospiti hanno avuto l’occasione di assaporare deliziosi piatti della tradizione culinaria italiana e croata elaborati dagli chef Stefano Cosattini e Zdravko Peric unendo ingredienti italiani e locali.

Inoltre sono intervenuti tre diversi oratori su temi inerenti alla difesa della biodiversità ed alla salvaguardia del patrimonio agroalimentare.

Alcune immagini della serata


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