In occasione della V edizione della Settimana della Cucina Italiana (dal 23 al 29 novembre 2020) questa Ambasciata ha organizzato – assieme all’Hotel Le Premier della capitale e all’istituto di Cucina Internazionale Kul In di Sisak – una cena di gala presso il ristorante del suddetto albergo. Nel corso della serata gli ospiti hanno avuto l’occasione di assaporare deliziosi piatti della tradizione culinaria italiana e croata elaborati dagli chef Stefano Cosattini e Zdravko Peric unendo ingredienti italiani e locali.
Inoltre sono intervenuti tre diversi oratori su temi inerenti alla difesa della biodiversità ed alla salvaguardia del patrimonio agroalimentare.
